Chez Vanda

Pour le diner, je viens de préparer ces petites verrines avec un morceau de butternut qui me restait. Bien entendu toutes sortes de citrouilles peuvent être utilisées pour réaliser ce dessert. Avec du potiron congelé , mettre très peu d'eau pour la cuisson....

Au menu ce soir Gratin d'endives au curcuma Filet de cabillaud Pain de seigle et semoule ....recette ICI Fromage blanc kiwi ancien programme → Pour 2 pers ; 4 SP la part Pour 2 parts pour moi 5 points la part avec le nouveau WW personnalisé 600 g d'endives...

Lorsque je fais cuire des pommes de terre vapeur, j'en fais toujours pour plusieurs repas ; gain de temps très apprécié pour les jours ou j'ai peu de temps pour cuisiner. Grâce à mon Be Save et mes boites sous vide je conserve mes aliments plus longtemps...

Nous avons eu une belle récolte de potirons , aussi en ce moment j'en cuisine au moins 2 à 3 fois par semaine potage , flan , lasagnes , crème brulée , tarte sucrée , Gateau de semoule au potiron , charlotte ....je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui je vous...

En hiver , je prépare tous les jours un nouveau potage .Aujourd'hui je vous propose de cuisiner quelques poireaux du jardin pour en faire un délicieux potage Pour 4 personnes pour moi 1 point avec le nouveau WW personnalisé 3 Poireaux ( j’avais 450g trié)...

Des blettes au jardin, des escalopes au congélateur et des plaques de lasagnes dans le placard. Je passe aux fourneaux et j' improvise un plat de lasagnes pour le déjeuner du jour Programme monWW Pour 4 personnes à 7 SP la part 400 g de feuilles de blette...

Après avoir cuisiner mon riz sauté aux blettes et crevettes , afin d'utiliser le restant de blettes fraichement cueillies, je me suis lancé dans la préparation d'un velouté . Ho rien de compliqué mais qu'est ce que c'était bon et surtout ça change du...

Les gelées ne sont pas encore bien fortes et nos pieds de blettes continuent de pousser. Certains diront qu'ils n'aiment pas ce légume (ils pourront remplacer par des épinards ) mais chez nous on adore. D'ailleurs, lorsque j'ai envoyé mon homme au jardin...

Avec les légumes de notre jardin, je prépare de délicieux potages bien meilleur que ceux du commerce et surtout bien moins cher pour mon porte monnaie. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un velouté de chou mais n' importe quel chou. Voilà plusieurs...

Cette semaine, je vais utiliser les dernières courgettes pour préparer des soupes de légumes que je vais mettre en conserves. Hé oui, la saison des courgettes étant bientôt terminée. Quel dommage, j'adore réaliser des desserts avec ce légume. Par contre...

Pour le moment, nos poivrons ont été épargnés par les petites gelées matinales, alors profitons-en tant qu'il en reste au jardin. Ayant en réserve 1 paquet de céréales Tipiak (méli mélo gourmand blé, lentilles, orge et pois) j'ai improvisé des poivrons...

Pour le déjeuner, j'ai préparé une petite entrée avec de jolis brocolis du potager. Pour varier du brocoli vinaigrette ,c'est encore une fois sur le dernier livre de Laurent Mariotte que j'ai trouvé l'inspiration. Mieux manger sans se ruiner est un superbe...

Vos enfants sont en vacances et ils vous réclament des Frites avec du poulet Faites leur Plaisir et faites vous Plaisir avec ces frites de Panais Programme monWW Pour 2 personnes à 2 SP la part Pour 2 pers ; 1PP la part 500 g de panais (ou + si vous le...

Potiron... Citrouille...Butternut....Giraumon ..... Courge spaghetti........Courge musquée.... Varier et faites vous Plaisir avec ces légumes de saison Potages Plats Desserts j'en ai peut etre oublier...

J'avais acheté des patates douces et je les avais complétement oublié au bas du frigo. Je les ai cuisiné avec des poireaux du jardin pour en faire un délicieux gratin pour accompagner une escalope de dinde grillée . Programme monWW Pour 4 personnes à...

Aujourd'hui pour le déjeuner, j'ai improvisé un gratin afin d'utiliser une barquette de boeuf haché et 3 tranches de jambon blanc qui me restaient au frigo .Pour en faire un plat complet, j'ai arraché un gros panais au jardin et j'ai ajouté quelques pommes...

Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour débuter le repas !!! et si les légumes viennent du potager c'est encore mieux 😉 Pensez à varier les légumes dans vos potages . Programme monWW Pour 4 personnes à 1 SP la part 600 g de panais 2 oignons 1 blanc de poireau...

Au menu ce midi !!!! Le Parmentier, tout le monde aime çà . mais avez déjà tester en y ajoutant des Endives ? Excellent plat complet à servir bien chaud Programme monWW Pour 6 personnes à 6SP la part pour 6 pers à 6PP la part 1 kg d'endives 1 tablette...

𝑩𝒐𝒏𝒔𝒐𝒊𝒓 La santé n'est pas au top depuis 3 jours, aussi je passe plus de temps dans mon lit que derrière les fourneaux ☹.Je prépare des repas simples et équilibrés sans trop de cuisine. Aujourd'hui je vous propose mon déjeuner d'hier. Bonne soirée et...

Un chou fleur en réserve et des filets de poisson au congélateur ; Il ne m'en faut pas beaucoup plus pour en faire un excellent plat complet . Les parts étant copieuses ; Il est possible de faire 3 parts si vous prenez une soupe avant le plat. recette...